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《尸房菜》照片提供：艺行者有限公司

云翔导演新片《尸房菜》碰触到了他一直很想讨论的“吃人肉”与“鬼上身”题材，这也是来自于导演本身在香港开过餐馆的生命经历：“《尸房菜》里的厨师角色谭西敏是我以前餐厅的厨师，Simon年轻时是健美先生冠军，也出现在我所有十部电影里。”

和戏里戏外都是厨师的演员长年相处，两人聊天内容自然是荤素不忌。云翔导演私下透露：“有一次我们就聊到，其实开餐馆什麽食材都料理过了，我们就讨论“如果人肉料理有可行性吗？Simon是觉得可以的，毕竟以人类的脂肪纤维结构比例来看，我们和猪是差不多的。我估计吃起来也是差不多？”

云翔导演紧接着解释：“我长期对于死亡和仪式的关注，甚至是有专门去恒河看过烧尸、去尼泊尔看过烧尸。而且我不是远远看，是走过去就近观察。还记得我在尼泊尔看烧尸的时候，发现其实需要一块大木头才可以把人烧完。就是那时候，嗅到烧尸的味道完全就是烧猪肉的味道。”

不论是木材烧尸或者是殡仪馆以专业火炉烧尸，云翔导演都认为消耗的能源颇大。脑洞大开的他变想像了一个“可以接受吃人肉的世界，有结合器官捐赠的人肉料理店，处理过世的人肉，让亲友吃掉，从此亡者就变成生者身体的一部分”。

这概念说起来很浪漫，执行面却光是想像就很惊悚！为此，云翔导演也做过不少关于吃人肉的历史和相关作品：“除了《人魔》、《饺子》与《人肉叉烧包》之外，最容易做到的研究就是中国大饥荒年代的吃人肉事件。不过当时吃人肉的结果不是很好，毕竟没有烹调，吃了有细菌的肉品很容易吐或死亡。”基于种种原因，讨论吃人肉既然在现实世界是如此不可行，那么自然就可以在电影里大书特书，像是好莱坞宠儿蒂莫西·柴勒梅德也拍了《骨及所有》。

作为《尸房菜》的“料理人肉厨师”，云翔导演聊到Simon今年作为电影的第一男主角去参加鹿特丹影展：“为了这件事情，他还专门准备了一篇很长的speech in English！这段故事蛮卙志的，有时候想想为什么我们要这么辛苦的做电影？就是因为电影可以带给我们一亚事、是其他生命所不能取代的。”

回望此生一路走来至今，云翔导演度过了前14年在中国大陆、到香港做22年IT软件开发工作、在澳大利亚待4年，然后拍了16年电影。因为拍摄电影让云翔导演跟更多的影人与观众交流到，问他所得到印象最深刻的反馈是什么？云翔导演忍不住想到他义无返顾踏入电影圈、开始拍的第三年，带着作品《爱很烂》在芝加哥上映时的一场映后QA：“当时有一个老太太举手问我，如果我一直拍这种电影，该要怎么生存？我当时很感动，感受到被关心的温暖，那是我听过最好的一个问题。”

“其实我拍电影的原因很简单，就是纯粹想要讲我想讲的故事。我觉得用电影去表达是最有效率也最强大的方法，没有考虑商业、没有忌惮观众怎么看我。我不知道我拍的每部电影有没有人要看？但至少我要我自己能看，我要我自己喜欢我的电影。”云翔导演如是说。